Rinderfilet mit Zitronen-Kapern-Sauce

Zutaten für 4 Portionen

  • 4 Rinderfilets à 150 g
  • Saft von 1 Zitrone
  • 2 EL Kapern
  • 2 EL Butter
  • Salz, Pfeffer

Vorbereitung

  • Zitrone auspressen, Kapern abtropfen lassen

Zubereitung

  • Filets anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen
  • Mit Zitronensaft, Kapern und Butter servieren

Nährwerte

  • Kalorien: ca. 260 kcal
  • Kohlenhydrate: ca. 2 g
  • Eiweiß: ca. 35 g
  • Fett: ca. 16 g

Informationen

  • Zubereitungszeit: ca. 15 Min.
  • Schwierigkeit: einfach
  • Kalorien: ca. 260 kcal
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