Rinderfilet mit Kräuterkruste

Zutaten

• 4 Rinderfilets à 150g
• je 1 EL gehackte Petersilie und Rosmarin
• 2 Knoblauchzehen
• 3 EL Olivenöl
• Salz, Pfeffer

Vorbereitung

• Kräuter, Knoblauch und Öl zu einer Kruste vermischen

Zubereitung

• Filets rundherum mit der Kräuterkruste einreiben
• In der Pfanne von beiden Seiten ca. 5 Minuten braten

Nährwerte

• Kalorien: ca. 260 kcal
• Kohlenhydrate: ca. 2 g
• Eiweiß: ca. 35 g
• Fett: ca. 16 g

Informationen

• Zubereitungszeit: ca. 15 Min.
• Schwierigkeit: einfach
• Kalorien: ca. 260 kcal