Rinderfilet mit Hoisin-Sauce
Zutaten
- 800 g Rinderfilet
- 3 EL Erdnussöl
- 6 EL Hoisin-Sauce
- Frühlingszwiebeln
- Sesamsamen
Vorbereitung
- Rinderfilet waschen, trocknen und in Stücke schneiden.
- Frühlingszwiebeln putzen und in Ringe schneiden.
- Sesamsamen rösten.
Zubereitung
- Rinderfilet im Öl anbraten.
- Hoisin-Sauce dazugeben und köcheln lassen.
- Mit Frühlingszwiebeln und Sesam bestreuen.
Nährwerte (pro Portion)
- Kalorien: 470 kcal
- Kohlenhydrate: 15 g
- Eiweiß: 47 g
- Fett: 26 g
Informationen
- Zubereitungszeit: ca. 15 Min.
- Schwierigkeitsgrad: einfach
- Kalorien: 470 kcal
