Lachs-Wrap mit Salat und Honig-Senf-Sauce
Ein köstlicher und gesunder Wrap, der Lachs, Salat und eine süß-würzige Honig-Senf-Sauce vereint.
Zutaten
- 4 Tortilla-Wraps
- 200 g Räucherlachs
- 1 Kopf Eisbergsalat
- 150 g Crème Fraîche
- 1 TL Honig
- 1 TL Dijonsenf mittelscharf
- Salz, Pfeffer
Vorbereitung
- Den Eisbergsalat waschen und in Streifen schneiden[3].
Zubereitung
- Crème Fraîche für die Füllung mit Honig, Senf, Salz und Pfeffer mischen und auf die Wraps streichen[3].
- Mit Salat und Räucherlachs belegen und die Wraps aufrollen[3].
- Die Wraps in Hälften schneiden und servieren.
Nährwerte
- Kalorien: ca. 500 kcal pro Portion
Informationen
- Zubereitungszeit: 15 Minuten
- Schwierigkeitsgrad: einfach
